Kafa Kenija
700рсд – 2.700рсд
Single Origin espresso kafa sa geografskim poreklom iz Kenije; sorte SL 34, 100% Arabika
Espresso kafa koja potiče sa kenijskih plantaža spada u najaromatičnije kafe na svetu. Karakteriše je jedinstveni ukus bobičastog voća ali i veoma primetna citrusna nota. Tekstura kafe je intenzivna i sočna. Iako ukus može da varira i razlikuje se od regije do regije, zrna kafe iz ove afričke zemlje spadaju u najkvalitetnija na svetu.
Opis
Kenija je zemlja iz koje dolazi izvandredna Arabika, najčešće sorte poput SL, K-7 i ruiru. Uglavnom se gaji na malim plantažama od po svega nekoliko jutara zemlje i ovakvih malih proizvođača ima na hiljade. Glavna sezona za berbu je oktobar – decembar.
Kada se priprema za izvoz, Kenija se uglavnom prerađuje mokrim postupkom. Kenija u našoj ponudi, SL 34, je sorta koja pripada pranim kafama, sto se može videti po središnjem žlebu zrna koji nakon prženja ostaje svetle boje.
Dodatne informacije
Veličina pakovanja | 200g, 1kg |
---|---|
Mlevena | U Zrnu, Espresso, French Press, Filter |
Recenzije
Još nema komentara.